İyot: Vücudumuz İçin Neden Önemli?

İyot minerali , vücutta enerji metabolizması başta olmak üzere önemli görevler üstlenir. Tiroid hormonlarının yapımında yer alır ve tiroid hormonlarının yapısındaki iyotun yeterli alımı normal büyüme ve gelişim için gereklidir.

İyot Eksikliğinin Belirtileri ve Etkileri

İyot eksikliği belirtileri arasında boyun şişmesi, cilt kuruluğu, üşüme, yorgunluk, kilo iddaci alma, depresyon, saç dökülmesi ve zihinsel sorunlar bulunur. Ayrıca iyot eksikliği hamilelikte fetüs gelişimini olumsuz etkileyebilir ve zeka geriliklerine yol açabilir.

İyot Yetersizliğini Önleme Yolları

İyot eksikliğini önlemek için iyotlu tuz kullanımı önemlidir. Balık, deniz ürünleri, süt, yumurta gibi iyot açısından zengin besinler tüketilmelidir. Ayrıca iddaci giriş besinlerin taze tüketilmesi ve aşırı kaynatmadan kaçınılması önerilir.

İyot Eksikliğinin Önlenmesi

İyot eksikliği teşhisi konan bireylerin guatrojen besinlerden kaçınması gerekmektedir. Bunlar arasında brokoli, karnabahar, ıspanak gibi besinler bulunmaktadır.